KZ

Организация и обслуживание бара

  • Дисциплина формирует теоретические знания об основах современного барного хозяйствования, выстроенного на международных стандартах качества производства и реализации услуг гостеприимства с применением и возможностью апробирования наработок в объекте научного исследования; навыки формирования социальных отношений в обществе; основы экологической безопасности гостиничной деятельности и окружающей среды
  • Образовательная программа 6B11101 Туризм. Управление гостеприимством
  • ВУЗ Университет «Мирас»
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 4
Top