7M10122 Нутрициология в КазНМУ им. Асфендиярова

Дисциплины

1 Год обучения Психология управления История и философия науки Педагогика высшей школы Иностранный язык (профессиональный) Гигиена питания Общественное здоровье и здравоохранение Клиническая нутрициология Биостатистика Современные аспекты нутрициологии

2 Год обучения Инновации в области пищевой индустрии Фактор питания в развитии неинфекционных заболеваний населения Основы клинической эпидемиологии и доказательной медицины Научный фандрайзинг Мониторинг и оценка риска воздействия алиментарных факторов на здоровье человека Альтернативные концепции питания Научное письмо и презентация научных исследовании Социологические исследования в здравоохранении Концепции питания в различные периоды жизни Аккредитация и стандартизация в здравоохранении Питание при орфанных заболеваниях Нутритивно–метаболическая поддержка в спорте Нормативно-правовая база в практике нутрициолога

Результаты обучения

• Определять и анализировать основные тенденции нутрициологии и гигиены питания. Оценивать научные исследования на основе доказательности и принципов биоэтики.
• Руководствоваться нормативно-правовыми актами и научными подходами в общественном здравоохранении.
• Планировать научно-педагогическую деятельность в вопросах нутрициологии.
• Применять навыки презентации и публикации результатов научных исследований.
• Использовать навыки межличностного и межкультурального общения в профессиональной деятельности.
• Проводить диагностику проблем питания среди различных групп населения.
• Разрабатывать дифференцированную диетотерапию при различных заболеваниях.
• Анализировать и оценивать риски, связанные с качеством и безопасностью пищевой продукции.
• Разрабатывать и реализовывать превентивные программы по вопросам здоровья.