Мейрамханаға қызмет көрсету стандарттары

  • Бұл пәннің мақсаты мейрамхана саласында қызмет көрсетудің жоғары деңгейін қамтамасыз етуге және клиенттер үшін оң тәжірибе жасауға қабілетті жоғары білікті мамандарды даярлау болып табылады. Пән студенттердің мейрамхана бизнесінде табысты жұмыс істеуі үшін қажетті кәсіби дағдыларын дамытуға, сондай-ақ клиенттер үшін жағымды және қанағаттанарлық тәжірибе құрудың маңыздылығын түсінуге бағытталған.
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 1
Top