8D07209 Қоғамдық тамақтану өнімдерінің инновациялық технологиялары в АТУ

Пәндер

2024 Оқу жылы Ғылыми зерттеу әдістері (ағылшын тілінде) Инновациялық оқыту әдістері ЖОО білім беру үдерісін жобалау Академиялық хат (ағылшын тілінде) Тамақ жүйелерін модельдеу Тамақ өнімдері технологиясындағы инновациялық стратегиялар Тағамдық жүйелер теориясы мен талдау әдістері Нутригеномика негіздері Халықаралық стандарттар және тамақ өнімдерін кедендік сараптау

Профессии

Оқыту нәтижелері

• Заманауи технологияларды қолдана отырып, талдау және ақпаратты сыни бағалау негізінде ғылыми және кәсіби коммуникацияға қабілетті.
• Біртұтас жүйелі ғылыми дүниетаным негізінде кешенді зерттеулерді, оның ішінде пәнаралық зерттеулерді жүзеге асыруға қабілетті
• ЖОО-да инновациялық білім беру саясатының міндеттерін іске асыруға қабілетті
• Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің техникасы мен технологиясы саласындағы отандық және әлемдік ғылымның даму заңдылықтары туралы пайымдаулар шығарады
• Терең теориялық және мамандандырылған Білім негізінде тамақ технологиясы саласында кешенді ғылыми зерттеулер жүргізеді
• Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің ғылымындағы, техникасындағы және технологиясындағы жаңа құбылыстардың әлеуметтік-экономикалық салдарын бағалауға қабілетті
• Өзекті ғылыми және практикалық мәселелерді шешуде өзіндік және басқа зерттеулердің нәтижелерін түсіндіреді
• Азық-түлік технологиясы саласындағы ғылыми негізделген инновациялық, тиімді шешімдерді ұсынады