Тағамтану гигиенасы

  • Тағам гигиенасы өндірістік бақылаудың ұйымдастырылуына қойылатын талаптарды; тағам өндірісіне қатысты санитарлық-гигиеналық талаптарды; тағаммен улануды, олардың алдын алуды; тағамдық өнімдердің ластануының санитарлық-гигиеналық және эпидемиологиялық проблемаларын; тағамдық өнімдердің санитарлық-эпидемологиялық экспертизасын; тағам өнімдерінің сапасын регламентациялауды зерттейді.
  • Образовательная программа 6B10111 Қоғамдық денсаулық сақтау
  • Несиелер 8
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 8
Top