RU

Мейрамхана ісі және қонақ үй шаруашылығының инфрақұрылымы

  • Бұл пәнді оқыту мақсаты қонақ үйлер мен мейрамханаларды материалдық-техникалық қамтамасыз етудің біртұтас жүйесі ретінде мейрамхана және қонақ үй бизнесінің инфрақұрылымы туралы ұғымды қалыптастыру, Қазақстанда қонақ үй-мейрамхана бизнесінің қалыптасуының қажетті шарты болып табылады. Пән мейрамхана және қонақ үй бизнесінің инфрақұрылым элементтерін қолдануды және тағайындауды, олардың жағдайын талдауды және нормативтік талаптарды қарастырады.
  • Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • ВУЗ Қазтұтынуодағы Қарағанды университеті
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top