Өнімге сараптама жүргізу әдістері

  • "Өнімге сараптама жүргізу әдістері" курсында білім алушылар өнім сапасын бағалауға қажетті дағдыларды меңгереді. Ол үшін келесі бағыттар бойынша білімін жетілдіреді: сараптаманың жолдары мен түрлері; кешенді талдау; экономикалық, тауарлық, технологиялық және сот-құқықтық сараптама; сертификаттау сараптамасы; тауарлар сапасын сараптау тәртібі; сараптамалық қорытындының құрылымы мен мазмұны; сараптаманың деректер жүйесі; сүт және сүт өнімдерінің сапасын сараптау; ет және ет өнімдерінің сапасын сараптау; ұн өнімдерінің сапасын сараптау; астық және жарма өнімдерін сараптау.
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top