Дүниежүзіндегі гастрономиялық туризм

  • Пән гастрономиялық туризмді жаһандану тұрғысынан, аймақтық тамақтану мәдениеттерін, итальяндық гастрономиялық желілерді ұйымдастыруды, ас үй мен туризм арасындағы қарым-қатынастың өзгеретін сипатын: Австралия мен Жаңа Зеландиядағы фьюжн асханасынан азық-түлік желілеріне ауысуды қарастырып үйретеді. Білімгерлер гастрономиялық туризм туралы негізгі білім мен дағдыларын меңгереді.
  • Образовательная программа 6B11180 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top