Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тағам өндірісін микробиологиялық бақылау
-
Бақыланатын объектінің бактериалды ластану дәрежесін анықтауға байланысты зерттеу және бақылау әдістерін, сонымен қатар микрофлораны сандық есепке алу әдістерін зерттейді. Микроорганизмдер, олардың тағамды қайта өңдеу және сақтау кезіндегі рөлі туралы, тағамның сапасын бақылау мақсатында микробиологиялық зерттеу дағдылары туралы білімді қалыптастырады.
-
Образовательная программа 7M05100 Биотехнология
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 2
-
Семестр 1