Шошқа шаруашылығы өнімдерін өңдіру және өңдеу технологиясы

  • Курстың мақсаты әр түрлі санаттағы шошқа шаруашылығының өндірудің прогрессивті технологияларын зерттеу. Курс студенттердің қолдан ұрықтандыру дағдыларын игеруге, өнімді қасиеттерін анықтауға, шошқаларды оңтайлы зоогигиеналық параметрлер аясында тамақтандыруға, ұстауға және өсіруге бағытталған. Шошқалардың қарқынды мамандандырылған ет және бекон тұқымдарын пайдалану негізінде елдің азық түлік қауіпсіздігі мәселелерін шешу дағдыларын игеру бағытталған
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top