Кірістер мен шығыстарды басқару

  • Курс студенттерге қонақжайлылық кәсіпорындарын жоспарлау және бюджеттеу туралы жалпы түсінік береді: кірістерді басқарудың негізгі түсініктері мен принциптері; ойындағы жұмыс және жеке жұмыс, кірістердің әртүрлі нәтижелерін талдау дағдылары және қорытынды синтезі, сыни ойлау; қонақүйлер мен мейрамханалардың кірістері туралы есепті жылдам талдау, нарықтағы сұранысты болжау және кесте мен статистикада осындай болжамдарды рәсімдеу, сегменттеу тұтынушылардың көрсеткіштері, баға саясаты жүйесіндегі проблемаларды анықтай білу.
  • Образовательная программа 6B11105 Қонақжайлылықты басқару
  • Несиелер 4
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 7
Top