discipline Мейрамхана және қонақ үй бизнесіне кіріспе в Лев Николаевич Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университеті

Пән қонақ үй-мейрамхана бизнесінің қалыптасу ерекшеліктерін және қазіргі жағдайда қонақ үй және мейрамхана кәсіпорындарының қызмет етуінің негізгі шарттарын қарастырады. Курс білім алушыларда қонақ үй және мейрамхана ісін дамыту туралы негізгі теориялық білімдердері қалыптастырады, сондай-ақ қонақ үй және мейрамхана кәсіпорнының қызмет ету ерекшеліктерін анықтай білу дағдыларын дамытады.

Образовательная программа 6B11107 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі

ВУЗ Лев Николаевич Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университеті

Несиелер 5

Селективті тәртіп

Оқу жылы 1

Семестр 1