Биотехнология өндірісінің негіздері

  • Биотехнологияның негізгі терминдері, биотехнологиялық өндірістің үлгілік схемасы, продуценттерді культивациялау тәсілдері, микроорганизмдерді өнеркәсіптік пайдалану, тағамдық өнеркәсіпті пайдалана отырып, ақуыз препараттарының, тағамдық қышқылдардың, амин қышқылдарының, дәрумендердің микрооргонизмдерін-продуценттерді қолдану, сүт және ақуыз-көмірсу шикізатын қайта өңдеу үшін микроорганимдерді-продуценттерді қолдану. Негізгі ұғымдар мен терминдер. Биотехнологиялық өндірістің негізгі кезеңдері. Биотехнологиялық өндірістің шикізаты.
  • Образовательная программа 6B05113 Тағам биотехнологиясы
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top