Тамақ өндірісінің процестері және аппараттары

  • Тамақ және қайта өңдеу өндірістерінің негізгі процестерінің кинетикалық заңдылықтары, жылуалмасу, массаалмасу, механикалық және гидромеханикалық процестердің теориялық негіздері, тамақ және қайта өңдеу өндірістерінің негізгі процестерін аппаратуралық қамтамасыз ету және олардың техникалық сипаттамалары, процестер мен аппараттарды есептеу әдістемесі туралы білімді және түсінікті қалыптастыру
  • Образовательная программа 6B07215 Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
  • Несиелер 4
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top