RU

Туристік рестораторлықтың теориясы мен тәжірибесі

  • Мейрамханалар мен мейрамхана кешендерінің ерекшеліктерін біледі. Мейрамхана қызметкерлерімен қызмет көрсетудің әртүрлі деңгейлерінде жұмыс істей алады. Мейрамхана ісі жүйесінде бизнес жүргізу дағдыларын қалыптастырады. Елде және шетелде мейрамхана бизнесінің дамуына кешенді талдау жүргізеді. Таңдалған қызмет түрінің жұмысын жақсарту үшін жобаларды әзірлейді. Мейрамханаға келушілерге сапалы қызмет көрсету туралы білімі бар. Оқу барысында ми шабуылы әдістері мен дөңгелек үстел қолданылады.
  • Образовательная программа 6B11102 Туризм
  • ВУЗ Шоқан Уәлиханов атындағы Көкшетау университетi
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top