RU

Ұлттық сүт өнімдерінің технологиясы

  • Студенттерді ұлттық сүт өнімдерін өндіру үшін пайдаланылатын шикізаттың құрамы мен қасиеттері, өнім ассортименті, әртүрлі сүт өнімдерін өндірудің технологиялық процесі, операциялар тәртібі, технологиялық ерекшеліктері бойынша теориялық және практикалық даярлау.
  • Образовательная программа 6B07207 Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
  • ВУЗ Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті
  • Несиелер 7
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 1
Top