Желілік қонақ үй бизнесі

  • Пәнді игерудің мақсаты интеграция процестерін тереңдету мен кеңейтуді және әлемдік қызмет нарықтарында бәсекеге қабілеттілікке қол жеткізудегі фирмааралық желілік өзара іс-қимылдың рөлін ұлғайтуды ескере отырып, студенттердің стратегиялық және тактикалық шешімдер қабылдау саласында кәсіби құзыреттіліктерін қалыптастыру болып табылады. Пәннің мазмұны желілік қонақ үй құрылымдарының қалыптасуы мен дамуына байланысты бірқатар мәселелерді қамтиды. Қонақ үй жүйелерін дамытудың тарихи кезеңдері, даму стратегиялары, желілік қонақ үй бизнесін басқару формалары, қонақ үй шаруашылықтарын интеграциялау процесіне әсер ететін факторлар қарастырылады. Халықаралық қонақ үй жүйелерінің ерекшеліктері мен бағыттары, отандық қонақжайлылық индустриясының қазіргі даму тенденциялары талданады. Пәннің мазмұны қонақ үйлердің тізбектік құрылымдарының қалыптасуы мен дамуымен байланысты мәселелер кешенін қамтиды. Қонақ үй жүйесінің дамуының тарихи кезеңдері, даму стратегиялары, желілік қонақ үй бизнесін басқару формалары, қонақ үй шаруашылығының интеграциялану процесіне әсер ететін факторлар қарастырылады. Халықаралық қонақ үй жүйелерінің ерекшеліктері мен қызметі, отандық қонақжайлылық индустриясының қазіргі даму тенденциялары талданады.
  • Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі мен қонақұй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 7
Top