Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Мейманхана және мейрамханадағы персоналдарды басқару
-
Пәннің мақсаты студенттерге мейрамхана және мейманхана бизнесі кәсіпорындарының басқару буыны ретінде әрекет етуге мүмкіндік беретін білім кешенін қалыптастыру болып табылады. Пән білім алушылардың мейрамхана және мейманхана бизнесі кәсіпорындарында еңбек және адам ресурстарын басқару саласында, атап айтқанда қызметкерлердің біліктілік талаптарын, мотивация және мансаптық жоспарлау принциптерін ескере отырып, персоналды жоспарлау, іріктеу және іріктеу процесінде, персоналды басқару процесін құжаттамалық сүйемелдеу саласында білімдерін қалыптастыруға бағытталған.
-
Образовательная программа 6B11102 Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 4
-
Семестр 1