Өсімдік шикізатын ферментациялау арқылы жемшөп қоспаларын алу технологиялары

  • Aзықтық өнімдерін алу аспектісінде ферменттерді пайдаланумен байланысты биотехнологиялық процестерді қарастырады. Aзық-түлік өнеркәсібіне тікелей қатысы жоқ биотехнологиялық кәсіпорындар қарастырылады, онда азықтық ақуыз қоспалары және басқа биологиялық белсенді заттар: ферменттер, аминқышқылдар, органикалық қышқылдар, антибиотиктер, дәрумендер және басқа вакциналар алу бойынша биотехнологиялық процестер қарастырылады.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 1
Top