Азық-түлік өнімдерінің жалпы технологиясы

  • Пән қоғамдық тамақтандыру саласында теориялық білімі мен практикалық дағдылары бар мамандарды даярлау, шикізатты өңдеудің заманауи технологиялары мен әдістерін қолдану, сондай-ақ өндірісті оңтайландыру, сапаны бақылау және тамақ өнеркәсібіндегі технологиялық процестерді жетілдіру үшін жасанды интеллектті енгізу мақсатында оқытылады.
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top