Жаңалықтарды бақылап, талқылауға қатысыңыз!
Инстаграмымызға,
Telegram-арнаға жазылып,
қауымдастық чатына қосылыңыз — грант байқауының нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тамақ өнімдерінің сараптамасы
-
Тамақ өнімдерінің сапасын, қауіпсіздігін және түпнұсқалығын бағалау әдістерін зерттейтін пән. Курс талдаудың физика-химиялық, органолептикалық және микробиологиялық әдістерін, сонымен қатар жалғандықты анықтауды қамтиды. Тамақ өнімдеріне сараптама жүргізудің нормативтік-құқықтық базасы мен рәсімдеріне ерекше назар аударылады
-
Образовательная программа 6B07525 Стандарттау және сертификаттау (салалар бойынша)
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 4
-
Семестр 1