Қонақүй инфрақұрылымы

  • Мақсаты: қонақүйлер мен туристік кешендерде жұмыс істеу тәжірибесіне сүйене отырып қонақүй индустриясы кәсіпорнының жұмысы, ұйымдастырушылық құрылымы, қызмет көрсету формалары мен әдістері туралы жалпы түсінік қалыптастыру. Мазмұны: Қонақүй кәсіпорындарының материалдық-техникалық базасы. Қонақүй кәсіпорындарының қосалқы қызметтері. Нөмірлік қордың технологиясы және қызмет көрсетуді ұйымдастыру. Қонақүйлерде тамақтануды ұйымдастыру. Демалыс және спорттық-сауықтыру қызметтерін ұйымдастыру.
  • Образовательная программа 6B11111 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top