RU

Физколлоидты химия

  • Мақсаты: химиялық процестердің бағытын, олардың жүру жылдамдығын анықтайтын негізгі заңдылықтарды зерттеу және түсіндіру, заттың құрылымы мен оның реактивтілігі арасында байланыс орнату, коллоидтық жүйелерді зерттеу Мазмұны: Химиялық термодинамика негіздері, фазалық тепе-теңдік және ерітінділер теориясы, электрохимия, химиялық кинетика және катализ, химиялық реакциялардың жылдамдығына температураның әсерін зерттеу, фотохимиялық және тізбекті реакциялар, біртекті және гетерогенді катализ негіздері. Тамақ өнімдерін байытудағы процестердің жүруінің негізгі заңдары мен заңдылықтары. Еріген заттың молекулалық массасын криоскопиялық, эбулиоскопиялық әдіспен анықтау.
  • Образовательная программа 6B07253 Тамақ қауіпсіздігі және инженерия
  • ВУЗ М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top