Табиғи және синтетикалық хош иісті заттар технологиясы

  • Мақсаты: әртүрлі хош иісті заттардың химиялық табиғаты, олардың адам ағзасына әсер ету механизмдері, өсімдік шикізатынан алудың әртүрлі әдістері туралы білімді қалыптастыру. Мазмұны: хош иісті заттардың маңызы мен қолдану аясы, олардың жіктелуі. Құрылым мен иістің байланысы. Хош иісті заттар мен парфюмерия өндіруге арналған шикізат композициялар. Синтез әдістері және технология негіздері хош иісті заттардың негізгі кластарын өндіру. Синтетикалық хош иісті заттар, парфюмерлік-косметикалық өнімдер өндірісін басқару.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top