Қонақүй қызметіне кіріспе (дуалды курс)

  • Курс қонақүйлерді басқару негіздерін зерттеуге, қонақүйлерді басқару көрсеткіштерін санаттауға және талдауға, бөлме қорын жіктеуге, желілік және тәуелсіз қонақүйлердің ерекшеліктерін, қонақтардың шағымдарының себептерін, қонақтардың тамақтану жүйесінің элементтерін, қонақүйлердегі мейрамханаларды басқаруға бағытталған.
  • Образовательная программа 6B11101 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 3
Top