8D07101 Технологиялық машиналар мен жабдықтар в Семей қаласының Шәкәрім атындағы университеті

Пән оқу академиялық сауаттылық деңгейін арттыруға, академиялық мәтіндерді құрудың қазақстандық және халықаралық стандарттарын игеруге, проблемалық бағыттағы ғылыми еңбектер жазу дағдыларын дамытуға бағытталған. Пән академиялық жазу әдістерін кәсіби тарихи қоғамдастықтың жалпы қабылданған нормаларын ескере отырып талдауға, ғылыми зерттеулерді құру ережелері мен қағидаларына шолу жасауға, тарихи мәселелер бойынша сыни мәтіндерді құруға жоспарланған

Пән ғылыми зерттеу әдістері туралы нақтылықты танудың ерекше тәсілі және техникалық білімді қалыптастыру құралы ретінде түсінік береді. Курс теориялық білімді меңгеруге ғана емес, сондай-ақ тәжірибеде жаңа зерттеу әдістерін қолдану, оларды зерттеу процесіне енгізу, тарихи фактілерді ашу және зерттеу, оларды ғылыми-зерттеу жұмысына бейімдеуге бағытталған

Пәнді оқытудың мақсаты- тұтас технологиялық процесті ұйымдастыру және техникалық қызметті басқару қабілеті туралы базалық және жалпы білім беру білімін, сондай-ақ тамақ өнімдерін өңдеудің гидромеханикалық процестерінің әдістері мен формаларын таңдау дағдыларын меңгеру

Жылу және массаалмасу процестерінің ғылыми теориялық негіздерін оқып үйренуге білім алушылардың қабілеттілігі мен дайындығын арттыру.

Технологиялық машиналар мен жабдықтар саласындағы ғылым мен практиканы дамытудың заманауи аспектілерімен докторантарды таныстыру, практика жүзінде бұл салада білім мен тәжірибе алу.

Сүт өнеркәсібінің технологиялық жабдықтары саласындағы жаңа жетістіктер. Сүтті сепарациялауға, тазартуға, жылумен және механикалық өңдеуге арналған жабдықтар. Сүтті жылумен және механикалық өңдеуге арналған жабдықтар. Сүтті зарарсыздандыруға арналған жабдықтар. Ірімшік өндіруге арналған жабдықты дамытудағы жетістіктер. Сары май өндіруге арналған жабдықты дамытудағы заманауи үрдістер. Табиғи және балқытылған сыр өндірісінің жабдықтарын жасаудағы негізгі бағыттар. Қазақстандағы сүт өнеркәсібінің жағдайы және оны дамыту перспективалары.

Білім алушыларды әлеуметтік құндылықтар жүйесіне тартады

Білім үдерісін әдістемелік қамтамасыз етуді жүзеге асырады

Оқу ақпаратын таратады, өз бетімен оқуға үйретеді.

Кәсіби қоғамдастықпен және білім беру жүйесіндегі барлық мүдделі тараптармен қарым-қатынасты жүзеге асырады.

Білім мазмұнын меңгеру деңгейін зерделейді, білім ортасын зерттейді.

Ғылыми эксперименттің теориясы мен техникасын қолданады; ғылыми эксперименттің теориясы мен техникасының басқа ғылымдармен байланысын, техникалық қызметті басқару қабілетін, ғылыми эксперименттің теориясы мен техникасын пайдалану дағдыларын түсінеді.

Тұтас технологиялық процесті ұйымдастыру туралы базалық және жалпы білім беру білімін, техникалық қызметті басқару қабілетін, тамақ өнімдерін өндіру әдістерін, нысандары мен технологияларын таңдау дағдыларын көрсетеді.

Эксперименттерді ұйымдастыруды басқарады және алынған деректерді өңдейді

Тұтас технологиялық процесті ұйымдастыру туралы базалық және жалпы білім беру білімін, техникалық қызметті басқару қабілетін, тамақ өнімдерін өңдеудің гидромеханикалық процестерінің әдістері мен нысандарын таңдау дағдыларын көрсетеді.

Технологиялық машиналар мен жабдықтар саласындағы ғылым мен тәжірибенің қазіргі заманғы даму аспектілерін бағалайды.

Дайындықты жоспарлайды, модельдейді және ғылыми экспериментті дұрыс жүргізеді. Алынған тәжірибелік деректерді өңдеуді жүргізеді.

Оқыту процесінде алынған теориялық білімдерді бекіту және кәсіби деңгейін арттыру деңгейін тексереді.