Мейрамханалар мен қонақ үйлердегі сапаны басқару

  • Бұл курс мейрамханалар мен отельдерде сапаны басқаруды үйретеді, қонақ үй мекемесінде қызмет көрсетуді ұйымдастыруды және ұсынуды бақылайтын басқару жүйелерінің болуын болжайды. Қызметкерлерді іріктеу және оны оқыту жүйесіне үлкен мән беріледі, өйткені қызметкерлер құзыреті қызмет сапасын басқару үшін үлкен маңызға ие.
  • Образовательная программа 6B11116 Мейрамхана және қонақ үй бизнесі
  • ВУЗ
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top