Тамақ өнімдерін технохимиялық бақылау

  • Шикізат материалдарының, технологиялық процестердің, талдау әдістерінің сапасын бақылаудың теориялық және практикалық білімдерін қалыптастыру шикізаттың, жартылай фабрикаттар мен дайын өнімдердің органолептикалық және физика-химиялық көрсеткіштері.
  • Образовательная программа 6B08101 Топырақтану және агрохимия
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top