RU

Қонақ үй шаруашылығы

  • Мақсаты: қонақ үй бизнесіне сипаттама беру. Қонақ үйлердің жіктелуі мен регламенттелуін зерттеу. Мазмұны: туристік орналастырудың тұжырымдамасы мен сыныптары: қонақ үй және қонақ үй кешендерінен тыс. Қонақ үйлерді регламенттеу және жіктеу. Қонақ үй бизнесі және оның даму динамикасы. Туристік-қонақ үй кешенінің құрылымы. Қызметтердің жіктелуі және олардың функциялары. Қонақ үйлерде тамақтандыруды ұйымдастыру. Қонақжайлылық индустриясындағы корпоративтік мәдениет. Қалыптасатын құзыреттіліктер: туристік-қонақ үй кешенінің құрылымын білу.
  • Образовательная программа 6B01517 География-туризм
  • ВУЗ Абай атындағы Қазақ ұлттық педагогикалық университеті
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 7
Top