Қонақжайлылық индустриясындағы қызмет көрсету сапасы

  • Қонақжайлылық қызмет көрсетудің құпия элементі ретінде. Қонақжайлылық индустриясындағы қызметтің өнімі мен қасиеттері. Қызмет сапасы, оның параметрлері. Қонақжайлылық индустриясындағы өндірістік негіз және гуманитарлық технологиялардың өзара байланысы. Қонақжайлылық табиғаты: қонақтарды тану технологиясы ретінде қызмет көрсету. Қонақжайлылық индустриясындағы тұтынушылар: олардың талаптары; қонақжайлылық қызметтерінің сапасын бағалау критерийлері. Қонақжайлылық индустриясындағы жұмыспен қамту. Қонақжайлылық индустриясы үшін кадрлар даярлау; мамандарға қойылатын талаптар.
  • Образовательная программа 6B11103 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 3
Top