Қазақстандағы Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі

  • Мейрамхана бизнесі саласының қызмет ету негіздері; Қазақстан экономикасы мен Туризмдегі мейрамхана бизнесінің рөлі; қоғамдық тамақтану кәсіпорындары бөлімшелерінің жұмысын ұйымдастыру принциптері; мейрамханалық қызмет көрсетудің технологиялық процесі. Мейрамхана ісі мен қонақжайлылық индустриясындағы кәсіпкерлік қызметті реттеу. Қазақстандағы Жеке кәсіпкерлікті реттейтін заңдардың негізгі категориялары.
  • Образовательная программа 6B11103 Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 4
Top