Тағам өнімдерінің контаминациясы (ластануы)

  • Білім алушыларда тағам өнімдерінің негізгі химиялық ластағыштары туралы, сондай-ақ тамақ өнімдерін өндіру кезінде пестицидтерді кеңінен пайдалану есебінен кәсіби дағдыларды қалыптастыратын пән болып табылады, тағам шикізаты мен тағам өнімдеріндегі пестицидтердің қалдық мөлшерін анықтау әдістерін зерттеу
  • Образовательная программа 7M07220 Тағам қауіпсіздігі (1ж. бейіндік)
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 1
Top