Инженерлік термодинамика

  • Пәннің мақсаты – химиялық процестің жүру бағытына әсер ететін факторларды, термодинамикалық жүйелердің тепе-теңдік күйінің сапалық және сандық қасиеттерін сипаттайтын әдістерді талдауға қабілетті болуды қалыптастыру. Интерактивті сұрау, жеке және топтық жұмыс әдістерін қолданып, химиялық термодинамиканың негізгі түсініктері мен заңдары, химиялық тепе-теңдік, ерітінділер, фазалық тепе-теңдік, сұйықтықтың қозғалу заңдары, тамақ өнеркәсібі процестеріндегі жылу және масса алмасу қарастырылады.
  • Образовательная программа 6B07202 Тағамдық химия және технология (НКУ)
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 4
Top