Композициялық материалдардың химиясы мен технологиясы

  • Пәннің мақсаты - тамақ өнеркәсібінде қолдануға арналған композициялық материалдарды қабылдау және пайдалану қабілеттерін қалыптастыру. Қазіргі заманғы пленкалы материалдар мен талшықтарды өндіру технологиясының теориялық және практикалық негіздері, полимерлер өндірісі, шикізат пен өнімдерді талдау; осы материалдарды тамақ өндірісінде тәжірибелік пайдалануы студенттерді интерактивті сұрау негізінде қарастырылады.
  • Образовательная программа 6B07202 Тағамдық химия және технология (НКУ)
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 7
Top