Тағамдық микробиология және биотехнология

  • Пән тамақ өнеркәсібінің әртүрлі салаларында қолданылатын дәстүрлі биотехнологиялық процестерді, олардың азық-түлік тауарларының тұтынушылық қасиеттерін қалыптастырудағы рөлін; тамақ биотехнологиясы мен микробиологиясының қазіргі заманғы жетістіктерін және олардың дамуының негізгі бағыттарын зерттейді.
  • Образовательная программа 6B05103 Биотехнология
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top