Жарма және дәнді тамақ концентраттарының прогрессивті технологиясы'

  • Дәнді тамақ өнімдері өндірісінің қазіргі жағдайы және даму перспективалары. Жарма және тамақ концентраттары өнеркәсібінің стратегиялық міндеттері. Жарма өнімдерінің (жарма, барлық дәнді дақылдардың үлпектері, құрғақ таңғы ас және басқа да тамақ концентраттары) прогрессивті отандық және шетелдік технологиясы. Мемлекеттік және халықаралық стандарттардың талаптарына сәйкес ассортиментті кеңейту, дайын өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін арттыру
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 1
Top