Тамақ және қайта өңдеу өндірістерінің инженерлік негіздері'

  • Тиімділігі жоғары технологиялық процесті ұйымдастыру. Тамақ өнімдерін өндіру үшін шикізаттардың физикалық-механикалық қасиеттерін пайдалану. Тамақ және қайта өңдеу өндірістеріндегі негізгі және қосалқы технологиилық процестерді іске асыру. Қалдықсыз технологиялар мен қоршаған ортаны қорғаудың принциптерін жетілдіру.
  • Образовательная программа 7M07202 Азық-түлік өнімдерінің технологиясы
  • Несиелер 4
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 1
  • Семестр 2
Top