Өндірістік микробиология

  • Пәннің мақсаты студенттердің микробиологиялық дақылдарды өсіру тетіктері туралы түсініктерін қалыптастыру, ферменттердің, биореакторлардың әртүрлі түрлерін, сондай-ақ жасушаның даму принциптеріне сәйкес өсірудің белгілі бір түрлерін жүзеге асыру үшін аппараттарды практикалық қолдану саласындағы білімдерін дамыту болып табылады. Оқу нәтижесінде студент Өнімді тазарту әдістерін, сондай-ақ өнеркәсіптік микробиологияда дайын өнімді бақылау және стандарттау принциптерін қолдана алады, ашытқы, жемшөп ақуызы, липидтер және т. б. алу үшін микробиологиялық процестерді жүргізуге қатысады, сонымен қатар антибиотиктердің, дәрумендердің, ферменттердің, амин қышқылдарының және т. б. микробиологиялық синтезін орындай алады.
  • Образовательная программа 6B05101 Биотехнология
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top