RU

Жарма өндірісінің технологиясы

  • Дәнді шикізаттың сипаттамасы және астықтың ассортименті. Технологиялық шикізаттың блок-схемасы. Өңдеу үшін астық дайындау. Астықты калибрлеу және пиллинг. Пилинг өнімдерін сұрыптау. Тегістеу және жылтырату. Күріш дәнді дақылдарын, қарақұмық өндірісін, тары өндіруді, сұлы өнімдерін өндіруді, полтава және артек ұнтақталған бидай жармаларын өндіру, бұршақты жарма өнімдерін өндіру, жүгері ұнтақтарын өндіру. Дәнді дақылдардың дәнді дақылдарын өндіру. Дәнді дақылдың жеке технологиясы.
  • Образовательная программа 6B07202 Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы
  • ВУЗ Алматы технологиялық университеті
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Семестр 1
Top