Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Өнімдердің рецептісі, есебі және нормасы
-
Нан, кондитерлік және макарон өнімдерін өндіруді реттейтін негізгі технологиялық құжаттардың бірі болып табылатын өнімдерді тұжырымдау, өнімдерді есепке алу және нормалау бойынша студенттерге қажетті білімдерді меңгерту. Шикізат пен жартылай фабрикаттардың барлық түрлерінің нормаланған өнім бірлігін анықтауға негізделген
-
Образовательная программа 6B07202 Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Семестр 2