MIMБ қызмет көрсету технологиясы

  • Пәнді меңгерудің мақсаты студенттер арасында қонақүй және мейрамхана бизнесінің негіздері туралы білім жүйесін қалыптастыру. Бұл пән қонақжайлылық индустриясының теориялық негіздерін, мейрамханалар мен қонақ үйлер түсінігін, қабылдау қызметі технологиясын, қонақ үй қорына қызмет көрсету технологиясын, қонақүйдегі қосымша қызмет көрсету технологиясын, қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсету технологиясын зерттейді.
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 2
  • Семестр 2
Top