Қайта өңдеу өндірістерінде сапаны басқару

  • Бұл курста тамақ және өңдеу өнеркәсібі ұйымдарындағы сапаны басқарудың теориялық және практикалық мәселелері қарастырылған. Өнімнің іргелі сипаттамасы ретінде сапа түсінігі және жалпы сапаны басқару тұжырымдамасы (TQM) қарастырылады. ИСО 9000 сериясының халықаралық стандарттарына негізделген сапа менеджменті жүйелерінің даму кезеңдері, енгізу әдістері және аудитін жүргізу принциптері сипатталған.
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 2
Top