Тағамдық қоспалар

  • Бұл курс тағамдық қоспалардың жіктелуі мен токсикологиялық-гигиеналық бағалауын зерттеуге бағытталған. Азық-түлік қоспаларын өнімдер мен сусындарға қолданудың орындылығы мәселелері қарастырылады. Тағамдық қоспалардың жіктелуі. Биологиялық белсенді қоспалар. Тағамдық қоспалардың экологиялық қауіпсіздігін бағалау. Тағамдық қоспаларды гигиеналық регламенттеу.
  • Образовательная программа 6B07203 Тағам қауіпсіздігі
  • Несиелер 5
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 2
Top