Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Тамақ өнімдерінің үдерістері мен аппараттары 1
-
Тамақ өнімдерінің үдерістері мен аппараттарының негізгі технологиялық процестерінің физикалық мәні, мақсаты. Процестер мен аппараттарды талдау және есептеу принциптері. Гидростатика және гидродинамика процестер теориясы, гетерогенді жүйелерді бөлу және тұндыру, сүзу процестері,жылу беру және конденсациялау процестерінің теориясы және құрылымдық ерекшеліктері
-
Образовательная программа 6B07201 Тамақ өнімдерінің технологиясы
-
Несиелер 4
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 3
-
Семестр 1