Тағамдық микробиологиясы

  • Пәннің мақсаты студенттердің тамақ өнімдеріне микробиологиялық зерттеулер жүргізу туралы білімдерін қалыптастыру. Студенттер тамақ өндірісінің жалпы және өнеркәсіптік микробиологиясы мен микробиологиясының негіздерін; азық-түлік өндірісінің санитарлық-микробиологиялық аспектілерін, микробиологиялық көрсеткіштерге тамақ өнімдерін зерттеу әдістерін біледі.
  • Образовательная программа 6B09101 Ветеринариялық санитария
  • Несиелер 5
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top