KZ

Пищевая микробиология

  • Цель дисциплины формирование у студентов знаний о проведении микробиологических исследований пищевых продуктов. Студенты знают основы общей и промышленной микробиологии и микробиологии пищевых производств; санитарно-микробиологических аспектах производства продуктов питания, методах исследования пищевых продуктов на микробиологические показатели.
  • Образовательная программа 6B09101 Ветеринарная санитария
  • ВУЗ Международный Таразский инновационный институт имени Шерхана Муртазы
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top