Эфир майларын алу технологиясы

  • Мақсаты: Эфир майлары мен эфир майы өсімдік шикізатын алу әдістері мен әдістері туралы дағдыларды меңгеру. Мазмұны: Эфир майларын алу әдістерін, механикалық әдістер – эфир майларын сығу – престеу әдісі, эфир майларын су буымен айдау – гидродистилляция әдісі, эфир майларын жоғары ұшқыш еріткіштермен экстракциялау – экстракция әдісін қарастырады. Жоғары сапалы экологиялық таза өнім алу үшін эфир майларын өндіру технологиясын оқу. Эфир майларын өндіруге арналған жабдықтың сипаттамалары мен техникалық бақылауды жүргізу.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 3
  • Семестр 1
Top