Полифитокомпонент алу технологиясы

  • Мақсаты: Өсімдік шикізатын алу процесінің теориялық негіздерін білу. Мазмұны: Өсімдік шикізаты сығындысының сапа көрсеткіштерін сипаттайтын полифитокомпоненттерді өндіру технологиясын және негізгі параметрлерін қарастырады. Полифитокомпоненттерді өндіруге арналған шикізаттың құрамын, полифитокомпоненттердің сапа көрсеткіштерін сипаттайтын негізгі параметрлерін, полифитокомпоненттерді алу әдістерін және экстракция әдістерінің классификациясын зерттеу.
  • Несиелер 6
  • Селективті тәртіп
  • Оқу жылы 4
  • Семестр 2
Top