Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Мейрамханалар мен мейманханаларда қызмет көрсету технологиясы
-
Қонақ үй қызметі мен тамақтану саласын, қонақ үй кәсіпорындары мен тамақтандыру кәсіпорындарының ұйымдық құрылымын реттейтін құқықтық және нормативтік құжаттарды зерттеу. қонақ үйлер мен мейрамханалардың негізгі қызметтерінің жұмыс технологиясы және олардың өзара байланысы, қонақ үй кәсіпорындары мен қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында негізгі және қосымша қызметтерді ұсыну технологиясы, қызмет көрсетудің кәсіби стандарттары және қызметкерлерге қойылатын біліктілік талаптары, шетелдік туристерге қызмет көрсетуді ұйымдастыру бойынша қызметтер.
-
Образовательная программа 6B11114 Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі
-
Несиелер 5
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 2
-
Семестр 1