Біздің инстаграмға жазылыңыз, гранттық байқаудың нәтижелерін жіберіп алмау үшін!
Техникалық микробиология және вирусология
-
Микроорганизмдердің морфологиясы, таксономиясы, физиологиясы және биохимиясы, өсімдік тектес тағам өндіруде микрофлораның рөлі, тамақ және өңдеу өнеркәсібінің технологиялық процестеріндегі микроорганизмдердің рөлі. Тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібінде микробиологиялық бақылау жүргізу, бақыланатын тамақтану объектісінің санитарлық жағдайының деңгейін микробиологиялық көрсеткіштер бойынша бағалау.
-
Образовательная программа 6B05113 Тағам биотехнологиясы
-
Несиелер 4
-
Селективті тәртіп
-
Оқу жылы 2
-
Семестр 1